ご飯を焚く

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2025/04/08 18:37

1. 無題

どのように研いだの？

2. 無題

今日は、ボールの中で....手で牡蠣輪増す程度。
米と事がぶつかり合うような感じで優しく...しかし、手早く。
ザックザックという今までの方法では、米粒に傷をつけ水分が入り込みねちゃねちゃになると。
買った米研ぎ器は手は使わずブルブルブルとさせて米と米がぶつかる感じ。
アマゾンで、米研ぎ器で検索してみて.....これなら自分でできるって方法があるたら。

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ご飯を焚く

今日の夕飯....ふっくらつぶつぶのご飯が焚けました。

ご飯を上手に焚くには....米研ぎにある。

なんて話から、実行してみました。

すごい....びっくり....おにぎりを握ってもふっくらつぶつぶ。

米研ぎ器をアマゾンから買ったけど、水が冷たくなる冬用だね。（笑）

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